ENTREGA DE LOS ESTUDIOS DEFINITIVOS DEL PLAN MAESTRO DE AGUA POTABLE, ALCANTARILLADOS, TRATAMIENTO DE AGUA RESIDUALES PARA LA CIUDAD DE ZUMBI, BARRIO SAN PABLO Y BARRIO PLAYAS DE CUJE.
El GAD Centinela del Cóndor en coordinación con la Dirección Zonal 7 del Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y pesca, ejecutó el Taller de Procesamiento de productos y elaboración de Carnes Ahumadas en el barrio San Miguel de la Hueca.
La capitación congregó a cerca de 40 participantes del sector y sus alrededores, quienes receptaron con atención los pasos que se emplean en el proceso, como el manejo, manipulación e higiene de los alimentos, aplicación de normativas, técnicas adecuadas referente al procesamiento de derivados cárnicos para el consumo doméstico y expendio.
Los participantes se mostraron muy agradecidos con el Alcalde del cantón y el técnico de Gestión Social, por gestionar estos talleres muy importantes para el aprendizaje personal, ya que con los conocimientos adquiridos se podrá preparar los alimentos para el consumo de la familia, permitiéndoles ahorrar dinero.
Por su parte el Alcalde Luis Merino, agradeció la gran acogida que se le ha venido dando a todos los talleres impartidos en el catón, gracias a la gestión técnica de Gestión Social y el apoyo del Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca.
Al final del curso se exhibió los productos terminados y empacados listos para el consumo humanos, además, se entregó los certificados correspondientes, con el aval de las dos instituciones cooperantes para garantizar esta capacitación.
Zumbi: La tarde del día lunes 30 de enero del presente año, en el Salón del Pueblo del Gobierno cantonal, se realizó la entrega oficial de los Estudios de Evaluación, Diagnóstico y Diseños Definitivos del Plan Maestro de Agua Potable, Alcantarillado Sanitario, Pluvial...
En días anteriores, el Alcalde Luis Merino y su equipo técnico, visito los sectores San Antonio y San Lorenzo de la parroquia Zumbi, donde se lleva en marcha el Proyecto de “Manejo Semiestabulado de la Ganadería Bovina de leche en el Cantón Centinela de Cóndor, a...
La mañana del viernes 20 de enero, el Alcalde Luis Merino y Consejero Provincial, realizó la visita hasta el Barrio San Lorenzo, con el fin de constatar el avance de la Construcción del Puente Vehicular sobre la Quebrada del Barrio San Lorenzo, en la vía que conecta...
A través del área de Centinela Solidario y la gestión realizada por el Alcalde Luis Merino, su esposa Liliana Ramos y un técnico de Gestión Social, para conseguir ayudas técnicas, se ha cumplido con éxito ya la Novena Jornada Solidaria en beneficio de las familias más...